Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 raboso Imposant und unvergleichbar
Description
Imposant und unvergleichbar
Meeresfrüchten oder als anspruchsvoller Aperitif – und ein Paradebeispiel für modernen
Die Kombination aus kargem Kalkschotter
Dadurch entsteht zusätzliche Komplexität
Der Jahrgang 2021 zählt in der Wachau zu den besten der letzten Dekade und brachte besonders klare
Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 raboso Imposant und unvergleichbarDie Lage Vignarionda ist vermutlich DER Grand Cru aus dem Barolo Gebiet. Wenig Weingter haben ein paar Zeilen darin und drfen mit dieser Lage arbeiten. Neben Giacomo Conterno und Angelo Gaja bewirtschaftet auch unser Winzer Giovanni Rosso dieses Filetstck. Bei Pira ist es die einzige Lage, die er nicht traditionell ausbaut, sondern in Barriques. Das Traubenmaterial ist derart voll an Extrakten und wird dadurch nicht vom Holz berladen. Nach 12 Monaten
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